Dâu tây Hàn Quốc sở hữu màu đỏ tươi quyến rũ, quả rất to, thịt dày, vị ngọt thanh, mọng nước, chỉ cần cắn một miếng thôi cũng đủ nhớ mãi hương thơm dịu dàng của loại quả đỏ mọng này!
❗Lưu ý: mẫu mã hộp có thể thay đổi.

Giới Thiệu Dâu Tây Hàn Quốc

1. Nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ của dâu tây Hàn Quốc

Dâu tại Hàn Quốc được trồng theo công nghệ nhà kính thông minh (smart-farm). Đặc biệt, người nông dân hạn chế tối đa sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo đúng tiêu chuẩn GAP.

Bên cạnh lê nâu và hồng giòn, dâu tây là một trong những loại trái cây xuất khẩu chủ lực của đất nước kim chi. Hiện dâu Hàn Quốc đã xuất khẩu đến 20 quốc gia trên thế giới.

Dâu Hàn Quốc có mùa vụ chính từ tháng 12 đến tháng 5 dương lịch.

2. Giá trị dinh dưỡng của quả dâu tây

Dâu tây là một loại quả tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp. Quả dâu không chứa nhiều calories nên không làm phái đẹp bị tăng cân. 100 gram dâu chỉ chứa 32kcal.

Dâu có vị ngọt thanh, tính mát, công hiệu bổ phổi, điều hòa chức năng tiêu hóa, bồi bổ cơ thể, mát máu, giải độc cơ thể.

Dâu tây có các loại vitamin A, B1, B2 và đặc biệt là lượng vitamin C khá cao, hơn cả cam, dưa hấu.

Bổ sung dâu tây vào thực đơn mỗi ngày giúp tăng sức đề kháng, chống nhiễm trùng, nhiễm độc, cảm cúm và chống stress, chống lão hóa,…

Dâu Tây chứa hàm lượng chất khoáng như K, Na, Fe rất phong phú, giúp thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, làm máu huyết lưu thông, bệnh nhân tiểu đường vẫn có thể dùng dâu tây.

3. Bảo quản dâu tây Hàn Quốc đúng cách

Dâu tây khi mua về nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ 0-4 độ C.

Không nên để dâu ở nhiệt độ phòng vì dâu sẽ rất nhanh hỏng.

Không rửa dâu khi chưa sử dụng, ăn đến đâu rửa đến đấy sẽ giúp dâu tươi được 3-5 ngày.

Cần tránh để quả dâu chung với các thực phẩm có mùi khác như hành và tỏi, dâu sẽ dễ nhiễm mùi.

4. Thưởng thức dâu Hàn Quốc như thế nào?

Dâu Hàn Quốc với vị ngọt thanh, thịt dày, mọng nước và thơm lừng, ướp lạnh ăn tươi sẽ cảm nhận trọn vẹn được hương vị của loại quả này.

Bên cạnh đó bạn cũng có thể dùng để ép nước, xay sinh tố, ăn kèm sữa chua, làm bánh, panna cotta, flan, kem, …