Xí muội Thái có vị mặn mặn, chua chua độc đáo mà chỉ loại xí muội này mới có, giúp giảm cảm giác ngứa cổ, ho, khó chịu khi viêm họng. Giúp giảm cảm giác khó chịu, ói khi đi máy bay/ tàu/ xe hơi bị say, là món ăn vặt của các mẹ bầu trong thai kì bị nghén.
Thông Tin Sản Phẩm:
- Xuất xứ: Thái Lan
- Quy cách: 300Gr / Hộp
- HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất.
- Bảo quản: thoáng mát, tránh nắng trực tiếp
Giới Thiệu Xí Muội Thái Lan
Nguồn gốc của xí muội hay ô mai bắt nguồn từ Trung Quốc. Bên cạnh 2 tên gọi ô mai, xí muội, loại thực phẩm này có có các tên khác như mơ đen, toan mai, mơ chua. Xí muội được tạo ra từ nhiều loại quả khác nhau như mận, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế, xoài, mít, táo ta hoặc táo tây và dứa.
Loại quả được sử dụng phổ biến nhất là quả mơ. Ô mai mơ được chế biến từ nhiều phương pháp khác nhau như tẩm ướp, sấy, phơi, ngâm muối,…
Lợi ích sức khỏe của xí muội là gì?
Sau khi giải đáp thắc mắc về khái niệm xí muội là gì, Hoàng Khôi Foofd cũng muốn chia sẽ những lợi ích xoay quanh loại thảo dược này. Xí muội đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Không là một món ăn vặt ngon miệng, xí muội còn giúp điều trị một số bệnh thường gặp trong cuộc sống. Bao gồm:
- Giải độc, làm sạch ruột, cải thiện hệ tiêu hóa
- Bổ phổi, làm tan đờm.
- Thúc đẩy quá trình bài tiết mật
- Điều trị vi khuẩn gây kiết lỵ, tiêu chảy
- Giảm tình trạng dị ứng
- Giảm tình trạng tiểu rắt, tiểu tiện ra máu
- Ăn xí muội còn giảm ho, trị ho, viêm họng, mất tiếng, khô rát cổ họng do nhiễm lạnh, cảm lạnh.
- Xí muội pha mật ong hoặc gừng giúp điều trị viêm phế quản, ho lâu ngày. Đồng thời hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa.
- Ngăn ngừa các cơn đau bụng do giun đũa gây ra.
- Giảm nguy cơ mắc ung thư cổ tử cungGiảm tình trạng tiêu chảy, tiêu lỏng, lỵ lâu ngày.
- Ức chế tốc độ phát sinh của các vi khuẩn gây hại
- Tiểu đường
- Xí muội khi chiết thành dầu ngâm mơ có tác dụng nuôi dưỡng bóng tóc, chữa nẻ.
- Rượu ngâm xí muội có tác dụng giải nhiệt
Ăn nhiều xí muội có tốt không?
Ăn nhiều xí muội có tốt không là băn khoăn của nhiều người. Thực tế, xí muội là một loại thảo dược khá lành tính, có thể sử dụng hàng ngày. Tuy vậy, cũng không nên ăn quá nhiều để tránh tổn thương đến răng (do xí muội có tính chua).
Món ăn này không gây ra tác dụng phụ nhiều nhưng cũng có những trường người ăn bị dị ứng hoặc quá mẫn cảm với thành phần nào đó trong xí muội. Ngoài ra, người đang trong quá trình điều trị bệnh hoặc mắc các bệnh nền khác muốn bổ sung thực phẩm này trong thực đơn ăn uống thì có thể tham khảo thêm ý kiến bác sĩ để có được lời khuyên tốt nhất.
Theo các bác sĩ Y học cổ truyền, những đối tượng sau đây không nên ăn nhiều/không nên ăn xí muội để tránh các tác dụng phụ có thể có:
- Người đang bị sốt rét hoặc kiết lỵ không được sử dụng ô mai để giảm triệu chứng.
- Người bị hen suyễn nên thận trọng khi sử dụng xí muội vì nó có thể gây ra các cơn hen nặng hơn.
- Người đang có vấn đề về dạ dày không nên ăn xí muội
Hướng dẫn bảo quản xí muội đúng cách:
Để giữ được độ ngon, tươi cho xí muội, bạn hãy bảo quản xí muội trong hộp hoặc hũ thủy tinh đậy kín. Bên cạnh đó, túi zip cũng giúp xí muội có thể bảo quản được lâu.
Trước khi để xí muội vào các vật dụng này, bạn đảm bảo tất cả đều khô ráo để tránh làm ướt xí muội, gây hư mốc không sử dụng được.Trong quá trình sử dụng, bạn dùng tới đâu thì lấy tới đó. Bạn cũng nên tránh để chúng ở những nơi có nhiệt độ cao, có ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Ngoài ra, cũng không bảo quản xí muội trong tủ lạnh, độ ẩm cao của tủ lạnh sẽ làm xí muội mất độ ngon, nhũn nhão.
Nếu bảo quản đúng cách, thời gian sử dụng có thể kéo dài từ 6-12 tháng đấy!