Gừng hồng là loại gia vị có nguồn gốc từ Nhật Bản được nó còn có tên gọi là gừng Gari ăn kèm cùng sushi hoặc các loại gỏi sống khác. Người Nhật chọn loại gừng tươi, thái thành những lát thật mỏng và đem ngâm với đường và dấm. Gừng có vị cay, chua và ngọt, màu hồng nhạt. Cùng với wasabi (mù tạt), gari giúp làm giảm vị tanh, bổ sung vị cho món ăn và chống lại tính hàn của các loại hải sản trong sushi, sashimi.

Thông Tin Sản Phẩm:

- Xuất xứ: Việt Nam
- Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh.
- Hạn sử dụng: 24 tháng
- Hướng dẫn sử dụng: gừng hồng được dùng trong các món xào, ăn với mì hoặc bỏ vào các món sushi. 

Lợi ích từ gừng muối hồng:

Trong đông y, gừng có tính ấm, có công dụng rất tốt trong việc phòng cảm mạo giúp làm giảm các triệu chứng về tiêu hoá như nôn,mửa, hỗ trợ cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn.

Giảm cholesterol, giảm mỡ, giảm cân

Giảm sự hình thành của các tế bào ung thư giảm đau và điều trị các vấn đề liên quan đến khớp như thấp khớp và viêm khớp mãn tính

Gừng cũng được biết đến như một loại kháng sinh tự nhiên, giúp chống sưng, tiêu viêm, giúp giảm tắc nghẽn mạch máu, ngăn ngừa đột quỵ.