🛵 Giao hàng siêu tốc ở TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội ♨️mua trên 2KG bất kỳ sản phẩm Giò Chả Bộ Bích được miễn phí vận chuyển (tối đa 40.000đ)
Giò xào hay còn gọi là giò, khác sự mềm mịn của giò lụa, giò xào lại giòn, hương vị lạ hơn, màu sắc cũng bắt mắt hơn. Đặc trưng chế biến của món ngon này khá dị biệt so với các món giò khác vốn được làm chín bằng cách luộc (như giò hoa, giò lụa, giò bò, giò ngựa, giò me, giò bì, giò gà), đó là xào chín nguyên liệu rồi nén chặt trong các khuôn, lợi dụng thành phần chất keo có trong bì lợn đông đặc và gắn kết các thành phần tạo nên món giò khi để nguội.
Nguyên liệu chính của giò xào là các bộ phận ở phần thủ con heo như: tai, lưỡi lợn, thịt bắp giò,mộc nhĩ, nấm hương và một số gia vị như hành tăm, tiêu, nước mắm, lá chuối và lạt giang.
Giỏ hàng cảu bạn chưa có sản phẩm